LA BACALADERA SAU - LA BACALADERA S.A.U., a Basque company engaged in the manufacture and marketing of cod

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LA BACALADERA SAU

LA BACALADERA S.A.U., a Basque company engaged in the manufacture and marketing of cod

La Bacaladera S.A.U. supplies the catering and modern distribution industry and has a consolidated network of suppliers. The company listens closely to the needs of its customers and is export-oriented. La Bacaladera offers its customers added value through its knowledge of the market and production methods and is quick to adapt its products to market demands. The company fulfils its trading and social commitments and contributes to the well-being of its environment and society.

Corporate video La Bacaladera SAU

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NEWS

José Mª Salvador, Cofrade de Honor de las Cofradías de Gastronomía

21.03.2010

José Mª Salvador, Director-Gerente de La Bacaladera, fue entronizado ayer Cofrade de Honor por la Federación Internacional de Cofradías de Gastronomía (FECOGA), en el XXI Capítulo de la entidad, celebrada ayer en el Hotel Londres y de Inglaterra de San Sebastián.

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El Gran Premio La Bacaladera de Pintxos para Bitoque de Albia de Bilbao

24.11.2009
Darran Williamson del bar Bitoque de Albia de Bilbao, con el pintxo “Maxi bon de rabo con sopa de asados” se proclamó campeón de Euskal Herria de Pintxos, Gran Premio La Bacaladera, en la cuarta edición de este certamen que se celebró en el Palacio Kursaal de Donostia dentro del Congreso Internacional de Cocina San Sebastián Gastronomika.

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El bacalao, protagonista de los pintxos en Euskadi y Navarra

16.09.2009
Espen Hanson, Director del Consejo de Productos del Mar de Noruega, y José Mª Salvador, Gerente de La Bacaladera, presentaron en la Diputación Foral de Gipuzkoa, en un acto presidido por Iñaki Galdos, Diputado Foral de Innovación y Acción Exterior el Premio Norge al mejor pintxo de bacalao del IV Campeonato de Euskal Herria de Pintxos.

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La Bacaladera e Hirukide acuerdan un convenio de colaboración

09.07.2009
Hirukide, Federación de Asociaciones de Familias Numerosas de Euskadi, y La Bacaladera han firmado un acuerdo de colaboración por la que se facilitará a todos sus asociados un descuento del 10% en todos los productos salados y congelados en su tienda barco, situada junto a las instalaciones de la empresa en el Polígono Eskortza en el barrio irunés de Ventas.

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Hondarribia agotó las existencias de bonito en el Hegaluze Eguna

05.07.2009
El I Hegaluze Eguna celebrado en Hondarribia fue todo un éxito de participación en todos los actos organizados, agotándose las existencias de bonito en la degustación que, junto a pimientos de Gernika y sidra, tuvo lugar en la céntrica calle San Pedro.

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